道而来的美食信徒。我踏入殿堂,首先映入眼帘的是一排排摆放整齐的书架,上面堆满了各式各样的书籍,每一本都似乎承载着一段独特的美食故事。
我径直走向一本看起来较为古老的食谱,刚伸手触碰到它,突然,一道光芒闪过,一个虚幻的身影出现在我面前。那是一位面容慈祥的老者,他身着一袭白色的厨师长袍,眼神中透着对厨艺的敬畏和执着。
“年轻人,想要获得这本食谱,就先从最基础的刀工开始吧。” 老者的声音低沉而有力,在空旷的殿堂中回荡。
说罢,他手一挥,旁边的桌子上便出现了一堆形状各异的食材。我拿起一把锋利的菜刀,双手微微颤抖,这是我第一次面对如此正式的厨艺考验。
“不要紧张,孩子,专注于食材,感受它们的纹理和质地。” 老者在一旁耐心地指导着。
我深吸一口气,努力让自己镇定下来,然后小心翼翼地将一块萝卜放在案板上,开始切了起来。一开始,我的动作生疏而笨拙,切出来的萝卜片厚薄不均,有的甚至还差点切到手。
“哎呀,不行,这样怎么能行呢?” 我不禁有些懊恼地自言自语道。
“别着急,慢慢来,刀工需要长时间的练习才能精湛。” 老者微笑着鼓励我。
在老者的指导下,我一遍又一遍地练习着切菜。时间在不知不觉中流逝,我的手指被划破了无数次,鲜血滴落在案板上,但我仿佛着了魔一般,丝毫没有停下的意思。
“很好,你已经开始掌握一些技巧了,接下来是切肉丝,这更考验你的刀工细腻程度。” 老者满意地点点头,再次下达了指令。
我紧紧握着菜刀,专注地盯着眼前的肉块,脑海中回想着老者之前教导的要领。慢慢地,我切出的肉丝越来越均匀,粗细也恰到好处。
“不