闹得邻里不合，她就盼着能靠这一手绝活儿，给自己的豆浆油条争口气，让大伙重新认可这老味道。
揉好面后，李婶把面团搓成粗细均匀的长条，再用菜刀切成一个个大小相仿的小面剂子。这些小面剂子安静地排列在案板上，好似等待检阅的小士兵。李婶拿起一根擀面杖，手法轻盈又果断，快速将面剂子擀成长条状，每一根都擀得薄厚恰到好处，约莫半厘米厚，既能保证油条炸熟炸透，又不会过于厚实影响酥脆口感。看着排列整齐的面片，李婶心里踏实了些，仿佛瞧见了待会儿食客们大快朵颐、赞不绝口的模样，暗暗想着：“就凭这用心的准备，我的油条也差不了。”
随后，李婶取来两根擀好的面片，轻轻叠放在一起，再用筷子在面片中间用力一压，瞬间压出一条笔直、深陷的印痕，这道印痕就像是给油条定了型，让它在热油中能均匀膨胀。紧接着，李婶双手捏住面片的两端，轻轻一提、一拧，面片便神奇地缠绕在一起，成了一根初具雏形的油条坯子，此时的油条坯子，软塌塌却蕴含着即将在热油中蜕变的爆发力。李婶端详着手中的油条坯子，眼神里满是慈爱与期许，好似看着自己亲手养大的孩子，满心盼着它能在热油里 “大放异彩”，给这场早餐之争来个漂亮回击。
准备工作就绪，李婶站到滚烫的油锅前，这口油锅可是她炸油条的 “老伙计”，历经多年烟火熏烤，锅身黑亮。锅里的油早已热至七成，微微泛起细密的油花，热浪滚滚升腾，李婶眯着眼凑近锅边，凭借多年练就的眼力精准判断油温，嘴里念叨着：“油温不到，油条发不起来；油温过了，外皮焦糊内里还生，可都不行。” 说罢，她双手稳稳地拿起一根油条坯子，手臂轻轻舒展，顺势将油条坯子顺着锅沿缓缓滑入油锅。这一瞬，李婶的心都提到了嗓子眼，双手微微颤抖，既紧张又兴奋，紧张是怕稍有差池坏了这根油条，兴奋则是憧憬着油条出锅时那金黄酥脆的完美模样，仿佛这场邻里间的 “早餐对决” 成败就系在这一
