沈连长您这架势，不知道的以为要上战场！”
“比战场凶险。”
沈逸抹了把汗，将剁好的排骨推给她，“三号桌要糖醋味，记得浇两遍汁。”
正午日头最毒时，穿工装裤的姑娘扒着柜台喊：“念安姐！
车间姐妹要包场庆功，能订十桌不？”
姜念安记账的手一抖，墨汁洇透纸页。
后窗突然传来“哐当”巨响，赵兰的尖叫刺破喧嚣：“天杀的！
谁往咱们水缸扔死老鼠！”
煤油灯将两人影子投在斑驳的砖墙上。
姜念安用火钳夹起泡发的死老鼠，胃里翻江倒海：“这是第三回了。”
赵兰一脚踹翻板凳，眼眶赤红：“准是大麻子那伙人！
我这就去掀了他包子铺！”
“回来！”
姜念安拽住她胳膊，指尖掐进粗布衫里，“没证据，闹大了反倒影响生意。”
沈逸蹲在墙角检查窗栓，军裤沾满泥灰：“明天找铁匠焊铁栅。”
他忽然起身，眸光扫过姜念安苍白的脸，“最近送的菜是不是短斤少两？”
姜念安一怔。
案板下的账本被夜风掀开，墨迹未干的“王屠户欠二十斤排骨”刺痛眼睛。
晨雾未散，姜念安已经等在肉铺前。
王屠户的砍刀“咣”地剁进案板，肥油溅上她围裙：“姜老板，今儿真没排骨。”
“昨天说好留五十斤......哎哟！”
穿花褂子的胖女人扭着腰挤过来，“这不是军民饭馆的老板娘嘛！
听说你们家用瘟猪肉？”
人群“嗡”地围上来，姜念安攥紧竹篮：“我们从来......装什么清白！”
胖女人甩出张皱巴巴的纸，“卫生所都收到举报信了！
说你们后厨爬蟑螂！”
姜念安眼前发黑，举报信上歪扭的字迹像蛆虫蠕动。
赵兰冲过来要撕，却被她死死按住：“刘婶，劳您带我去见李所长。”
卫生所的白墙冷得刺骨。
李所长扶了扶眼镜，举报信在办公桌上摊成扇面：“小姜啊，不是我不信你，但群众反映......现在就能检查。”
姜念安指甲抠进掌心，“若是干净，请所长还我们清白。”
消毒水味儿弥漫后厨时，赵兰突然拽过姜念安，嘴唇哆嗦：“面缸......面缸里有东西！”
半缸白面里混着密密麻麻的黑点，赵兰用木勺一搅，甲虫尸体翻涌上来。
姜念安踉跄着扶住
